Bitter Gourd Cultivation (করলা চাষ পদ্ধতি)
করলা চাষ পদ্ধতিঃ
জাত
বারি করলা-১, গজ করলা, শিংনাথ সহ স্থানীয় জাত।
জীবন কাল
মোট জীবনকাল প্রায় চার থেকে সারে চার মাস। তবে জাত ও আবহাওয়াভেদে কোন কোন সময় কম বেশী হতে পারে।
উৎপাদন মৌসুম
ফেব্রুয়ারি থেকে মে মাসের মধ্যে যে কোন সময় করলার বীজ বোনা যেতে পারে।
বীজের হার
করলা ও উচ্ছের জন্য হেক্টর প্রতি যথাক্রমে ৬-৭.৫ও ৩-৩.৫ কেজি বীজের প্রয়োজন হয়।
জমি তৈরী ও বপন পদ্ধতি
উচ্ছে ও করলার বীজ সরাসরি মাদায় (৪০x৪০x৪০ সেমি) বোনা যেতে পারে। এক্ষেত্রে প্রতি মাদায় কমপক্ষে ২টি বীজ বপন অথবা পলিব্যাগে উৎপাদিত ১৫-২০ দিন বয়সের চারা রোপণ করতে হবে। উচ্ছের ক্ষেত্রে সারিতে ১.০ মিটার এবং করলার জন্য ১.৫ মিটার দূরত্বের মাদা তৈরী করতে হবে। মাদা বীজ বুনতে বা চারা রোপণ করতে হলে অন্তত: ১০ দিন আগে মাদা নির্ধারিত সার প্রয়োগ করে তৈরী করে নিতে হবে।
সারের পরিমাণ ও প্রয়োগ ( একর প্রতি)
সারের নাম মোট পরিমান
পঁচা গোবর- ৮ টন ইউরিয়া - ৭০ কেজি
টিএসপি- ৭০ কেজি এমপি- ৬০ কেজি
জিপসাম- ৪০কেজি মুক্তাপ্লাস- ৫ কেজি
ম্যাগপ্লাস- ৮ কেজি বোরন- ৪ কেজি
ফুরাডান- ১০-১২ কেজি
জাব পোকা/ সাদামাছি/ যেকোন শোষক পোকাঃ
হেমিডর বা কনফিডর বা পিমিডর ৭০ডব্লিউজি ০.২গ্রাম/লিটার অথবা টলস্টার বা নোভাস্টার ৫৬ইসি ০২মিলি/লিটার দিয়ে স্প্রে করুন।
থ্রিপস ও মাকড় (পাতা কুঁকড়িয়ে ফেলে)
নোভাস্টার ৫৬ইসি ০২মিলি/লিটার দিয়ে স্প্রে করুন বা ইন্ট্রাপিড ১০এসসি ১.৫ মিলি/লিটার দিয়ে স্প্রে করুন।
ফল ছিদ্রকারী পোকা
রিজেন্ট ৫০এসসি (ফিপ্রোনিল) বা হেক্লেম (এমামেকটিন বেনজয়েট) দিয়ে স্প্রে করেতে হবে।
ফল পঁচা/পাতা পোড়া/ ছত্রাক জনিত রোগ
একরোবেট এমজেড ০৪গ্রাম/লিটার বা কোগার ২৮এসসি / ডিফেন্স ৩৫ এসসি ০১মিলি/লিটার দিয়ে স্প্রে করুন।
ফসল সংগ্রহ ও ফলন
চারা গজানোর ৪৫-৪৫ দিন পর উচ্ছের গাছ ফল দিতে থাকে। করলার বেলায় প্রায় ২ মাস লেগে যায়।
স্ত্রীফুলের পরাগায়নের ১৫-২০ দিনের মধ্যে ফল খাওয়ার উপযুক্ত হয়।
ফল আহরণ একবার শুরু হলে তা দুমাস পর্যন্ত অব্যাহত থাকে ফলন। উন্নত পদ্ধতিতে চাষাবাদ করলে উচ্ছে ও করলার হেক্টর প্রতি ফলন যথাক্রমে ৭-১০ টন (৩০-৪০ কেজি/শতাংশ) এবং ২০-২৫ টন (৮০-১০০ কেজি/শতাংশ) পাওয়া যায়।
বীজের ফলনঃ
সময়মত সঠিক পরিচর্যা গ্রহণ করলে হেক্টর প্রতি ৩০০-৪০০ কেজি (প্রতি শতাংশে ১.২-১.৬ কেজি) বীজ হতে পারে।